果敢王!有趣实用的缅甸果敢资讯!

缅甸果敢新闻资讯网

当前位置: 首页 > 果敢图文

化身外送员

时间:2020-11-12人气: 作者: 果敢王

葱段和姜片被热油爆得滋滋作响,接着放入新鲜虾仁,滴少许米酒去腥,就可和煮好的豆腐与毛豆合体盛盘──这道豆腐虾仁超适合当便当菜,待会儿恰是要装进便当盒里,只是,这便当不是做给孩子,而是给我的老妈。

没有营养午餐的年代,老妈为我准备了十二年的便当。午饭时间,同学们最爱拿着便当盖交换食物,倒也不是别家妈妈厨艺特别精湛,纯粹图新鲜吧!最受全班同学青睐的总是我的便当,除了老妈手艺佳,重点是分量大,菜色又多,举凡红烧牛肉、粉蒸排骨、咖喱鸡……同学都能分享美味。

前天早上,上班途中接到老妈的求救电话,独居的她因退化性关节炎急性发作,别说行走,就连站立都成问题。我赶紧带着儿子前去救援,当儿子背起老妈准备到医院,脑中不禁浮现儿时老妈背着我的画面,心里酸酸的,眼眶湿湿的。

老人家牙口不好,就爱豆腐虾仁这一味,然而随着年老体衰,身体早已不堪负荷采买、烹调及后续清理等工作。今晚,我从橱柜里拿出了一个便当盒,用老妈当年为我做便当的心情,装满用爱心做的料理,化身外送员前往妈妈家……