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里港农友种出白色长条丝瓜外型宛如瘦身白萝卜

时间:2020-08-11人气: 作者: 果敢王

里港农友陈昱辰,4年前种出长条白色丝瓜,不仅外型细长白萝卜,更有别于一般丝瓜,他认为「白丝瓜」像削皮过的丝瓜,因此,将它命名为「削皮丝瓜」。「削皮丝瓜」不仅籽也很少,皮薄光滑肉质结实,还没有丝瓜的腥味,经陈昱辰驯化,未来将用独特口感的丝瓜打进量贩市场。

里港农友陈昱辰,热爱栽种新奇作物,4年前意外种出长条白色丝瓜,不仅外型像瘦身过的白萝卜,外型也有别于一般丝瓜。陈认为白丝瓜像削皮过的丝瓜,因此,将它命名为「削皮丝瓜」。

陈昱辰发现「削皮丝瓜」后,开始着手研究种植技术。陈指出,「白丝瓜」的栽种技术比一般丝瓜高,尤其是水份及肥培管理,若栽种时授粉不完全,就会长出畸型丝瓜。

目前陈昱辰所种植的「削皮丝瓜」有部分转色不完全,绿中带白,但90%以上,结出来都是白色,但「削皮丝瓜」只有顶端露出一点绿包,瓜皮外表都是白色,不仅市面上少见,外型也相当奇特,

陈昱辰历过4年的驯化,「削皮丝瓜」目前已能稳定成长,且外型从原长条型变成短柱型。

缅甸果敢新闻资讯网表示,「削皮丝瓜」皮薄光滑肉质结实,而且籽也很少,没有一般丝瓜的腥味,还多一份清香的味道。

由于目前为丝瓜产季,陈昱辰驯已将「削皮丝瓜」朝量产的目标种植,未来将打进量贩市场,让更多消费者体验不同口感的丝瓜。